2008.09.08
《栗ちゃんの旅立ち弁当》

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まだ暑いですが店頭には早くも、マツタケがお目見えいたしました。秋ですねえ。

栗も出回り始めました。わーい♪

でも今日の栗ちゃんおにぎりはだいぶ前につくったので、ひじきご飯です。ひじきご飯好きなんですけど、やっぱり秋!ってときには栗ご飯か、マツタケご飯でつくりたいですー。

異常気象がつづいた夏でしたが、マツタケの出来具合はどうなのかしら。がんばれ、マツタケ!

このお弁当のくわしい作り方は別冊PHP10月号に掲載されています。



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